Anne Sørensen

Mad & Mennesker

 

Hvad er en Individuel kostvejledning?

 

Smerter i muskler og led, træthed, ustabilt blodsukker, dårlig mavefunktion, vægtproblemer, gentagne infektioner osv. kan alle være symptomer, hvor årsagen kan findes i den mad vi spiser.

Der er en klar sammenhæng mellem det, vi putter i munden, og hvordan vi har det. Samtlige  vore celler er afhængige af at få det rigtige brændstof for at have muligheden for at fungere optimalt.

Som kostvejleder har jeg naturligvis først og fremmest fokus på maden som en vigtig faktor når vi taler livsstil. Men jeg ved også noget om, hvordan eksempelvis søvn, stress, kemisk belastning og motion påvirker kroppen.

 

Forud for en kostvejledning, udfyldes et omfattende spørgeskema og en kostdagbog, som hjælp til at få et helhedsorienteret billede af dig og det du søger kostvejledning for. Forud for kostvejledningen returnerer du skemaet, så jeg har mulighed for at forberede mig og klarlægge hvad der er, du har brug for at ændre på og tage hånd om. Nederst kan du se mere konkret hvad du får, når du køber en kostvejledning.

 

En kostvejledning kan eksempelvis indeholde:

 

-hvilke fødevarer, der er specielt gavnlige for dig

-den optimale sammensætning af dine måltider

-sparring til, hvordan du kan optimere din fordøjelse

-gode råd i forhold til søvn, stresshåndtering, motion m.m.

-opskrifter, nyttige links, bøger mv.

-udarbejdelse af forslag til en kostplan

-udarbejdelse af forslag til kosttilskud. Mit udgangspunkt vil dog altid være at have maden som første prioritet.

-Inspiration og motivation til at ændre vaner med udgangspunkt i hele dig.

 

 

Når jeg kostvejleder individuelt ser jeg det som min fornemste opgave at møde det enkelte menneske, lige netop der hvor vedkommende er.

Mennesker er helt særlige og unikke hver for sig, og derfor vil der ikke være to vejledninger der er ens. Jeg vil rigtig gerne klæde den enkelte godt på, inspirere og motivere i det omfang det er muligt og du er motiveret.

Alt sammen med udgangspunkt i den funktionelle medicins principper www.functionalmedicine.org , der netop har fokus på hele mennesket. Mad er nemlig én ting, og så er der alt det andet så som søvn, motion og livsindstilling.

 

Det får du:

 

•1,5 times vejledning

•Spørgeskema og kostdagbog til udfyldelse som forberedelse til selve vejledningen.

•Mundtlig, såvel som skriftlig gennemgang med anbefalinger,

•Viden om, hvilken indflydelse eksempelvis den ændrede kost vil have for dit velbefindende.

•Evt. forslag til kosttilskud hvis dette findes nødvendig

•Inspiration og motivation til at ændre vaner og livsstil

•Opskrifter, forslag til nyttige links, bøger og hjemmesider som kan være en hjælp på vej til varige ændringer.

•Mulighed for at stille enkelte uddybende spørgsmål den første måned efter selve vejledningen.

 

Første kostvejledning på ca. 1½ time. Pris 995,- kr. Prisen er inkl. moms og forberedelsestid.

 

 

½ times telefonkonsultation 300,- kr.

Priserne er inkl. moms.

 

 

kost-vejviser.dk

Brugerbetingelser

Webmaster - Bo Kudsk - DSF